Poggio a Vento était la "casa da signore", la maison du seigneur, d'un château documenté en 1179, quand il était la propriété des moines de la Badia a Passignano voisine.
Au XVe siècle, il est devenu un village de paysans et il a été abandonné pendant les années 60. Notre père a découvert la magie de l'endroit et a il été fasciné par la vue spectaculaire qu'il a vue du haut de la colline. Le bâtiment était très délabré, mais ses murs, ses portes, ses fenêtres cintrées, tous les détails de l'architecture médiévale ont survécu et ont été ramenés à la vie avec une restauration minutieuse sous le contrôle du gouvernement car tout le petit village de Poggio a Vento est sur la liste des monuments italiens.
La partie la plus ancienne de la maison, datant du Moyen Âge, dispose de deux grandes chambres, avec des fenêtres ouvrant sur les collines du Chianti.
Les deux sections ont été décorées avec nos antiques meubles toscans en ajoutant de nouvelles pièces choisies entre les meilleurs produits des sculpteurs sur bois florentins. Nous avons obtenu l'autorisation du gouvernement pour créer des salles de bains privatives modernes, carrelées avec de la terre cuite émaillée produite dans cette zone. La terre cuite, si typique de la Toscane, est le matériau des vieilles briques que nous avons trouvées dans la maison et réutilisées pour paver les pièces. Les moines du Moyen Âge ont utilisé notre salle à manger dans le passé: la grande salle, où nous avons placé un coin pour s'asseoir, a une cheminée, une porte et un lavabo avec des décorations en 'pietra serena', la pierre utilisée à Florence et ses environs depuis la Renaissance: dans ce lavabo les moines se sont lavé les mains pour des raisons d'hygiène et de rituels avant le déjeuner et le dîner.
Notre cuisine entièrement équipée, a une ancienne cheminée ; le vieux marbre enferme la cuisinière et l'évier modernes, en harmonie avec le reste de la pièce.
Le premier étage a également des plafonds à poutres, blanchis à la chaux comme dans l'ancien temps où l'on utilisait de la chaux pour désinfecter : c'était un appartement séparé pour une famille d'agriculteurs. Nous avons créé deux très grandes chambres avec salle de bain attenante, chacune meublée de nos armoires et commodes anciennes. La chambre qui donne sur le jardin est assez grande pour accueillir notre ancien lit en fer forgé "taille d'empereur" ; dans l'autre, nous avons placé un lit en bois sculpté avec un baldaquin. La dernière petite chambre confortable est équipée de deux lits jumeaux en fer forgé. Si vous voulez regarder la télévision, lire ou vous reposer à l'intérieur, le salon, avec un canapé et des fauteuils confortables, sera l'endroit idéal. Le jardin, séparé du village par un haut mur médiéval, s'ouvre sur les collines de Greve in Chianti, Panzano, Castellina et Radda dans une vue large et spectaculaire. Un coin avec une table à manger, des chaises longues sur la prairie et une piscine vous permettent de vivre des moments inoubliables en plein air : respirez l'air pur du Chianti autour de vous !
