Si se hospeda en Poggio a Vento, tome el camino de tierra frente a usted cuando esté en el cruce donde comienza la carretera de asfalto. Siga el letrero Greve y cuando vea un pequeño tabernáculo en el bosque, gire a la izquierda.
Una vez en la carretera principal, gire a la izquierda y encontrará el letrero Greve otra vez.
Montefioralle, la aldea fortificada camino a Greve
Tómese un tiempito para detenerse y visitar Montefioralle, el pueblo que verá en la cima de la colina camino a Greve. El castillo medieval todavía es casi completamente visible con sus paredes que defendían las antiguas casas de piedra. Vuelva a la Edad Media caminando por los estrechos callejones pavimentados en piedra y bajo los pasajes abovedados.
Greve in Chianti, la famosa ciudad en el corazón del Chianti
La ciudad de Greve data del siglo XI: originalmente era el mercado de la aldea fortificada de Montefioralle, ubicada en el cruce de las importantes rutas del Chianti. La plaza está rodeada de casas y tiendas precedidas por pórticos, donde la mercancía todavía se exhibe como en el pasado. Un monumento de principios del siglo XX honra a Giovanni da Verrazzano, nacido en el castillo cercano que pertenecía a su familia: en 1524 el famoso navegante cruzó el océano y tocó tierra en la actual Bahía de Hudson.
En las tiendas de la plaza encontrará típicos productos del Chianti hechos a mano como cestas tejidas, utensilios de madera de olivo, cuencos, tablas de cortar, ropa de cama bordada y, por supuesto, vino, aceite de oliva y comida local. Todos los sábados puede pasear por el mercado semanal, colorido y muy animado.
Comer una buena comida local acompañada por jun buen vino Chianti es imprescindible si se encuentra en Greve
La carnicería más famosa de Greve, Antica Macelleria Falorni, ha sido dirigida durante ocho generaciones por la familia Falorni. Dentro de la tienda encontrará jamón toscano, salami y otros productos cárnicos tradicionalmente curados, rodeados por grandes filetes, listos para ser asados. Saboree la carne muy especial de la Cinta Senese, una raza de cerdo salvaje que puede encontrar en muchas granjas del Chianti.
¿Le encanta el vino Chianti y quiere saber más? Llegue al Museo del Vino, a pocos pasos de la plaza: aquí aprenderá la historia del vino Chianti y podrá degustar más de 200 vinos diferentes. No olvide los otros productos de la región de Chianti: aceite de oliva extra virgen, vinsanto (el vino dulce de postre) y la grappa de Chianti.
Más arte e historia en Greve in Chianti
Al final de la plaza, se encuentra la iglesia neoclásica de Santa Croce diseñada en 1832 por el arquitecto Giuseppe Martelli. Eche un vistazo al interior para ver obras de arte religiosa de los alrededores y, entre ellas, el curioso "Crucifijo negro", un crucifijo de madera de San Cresci a Montefioralle, obra de un artista español del siglo XV.
Suba por el corto camino hacia el Museo di San Francesco, un pequeño museo ubicado en un antiguo hospicio de los frailes franciscanos, donde se exhiben muchos tesoros artísticos, pagados por familias adineradas del Chianti para decorar sus altares y capillas. Un grupo escultórico de terracota, el luto sobre el Cristo muerto es la obra más importante: se atribuye a Baccio da Montelupo, escultor florentino, amigo de Miguel Ángel y seguidor del fraile dominico Girolamo Savonarola, y data de la segunda década del siglo XVI.